Malus Domestica Braeburn (Handappel)
Malus domestica ‘Braeburn’ is een populair appelras dat wereldwijd wordt gewaardeerd om zijn unieke combinatie van zoetheid, zuurheid en knapperigheid. Het ras werd voor het eerst ontdekt in Nieuw-Zeeland en heeft zich sindsdien verspreid naar veel andere appelteeltgebieden vanwege zijn uitstekende smaak en veelzijdigheid. Braeburn is vooral geliefd om zijn verfrissende, aromatische smaak en de uitstekende bewaarmogelijkheden, waardoor het zowel voor vers gebruik als voor verwerking ideaal is.
De appels van Braeburn zijn middelgroot tot groot, met een stevige, ronde tot licht afgeplatte vorm. De schil is dun maar stevig en heeft een groene basis met een felrode blos die vaak over het grootste deel van de appel heen komt. Het fruit heeft een glanzende uitstraling, wat het visueel aantrekkelijk maakt. Het vruchtvlees is wit, stevig, knapperig en sappig, met een fijne textuur die een aangename beet biedt. De smaak van Braeburn is een perfecte balans tussen zoet en zuur, met een verfrissende zuurheid die wordt gecompenseerd door een milde, honigachtige zoetheid. Dit maakt de appel heerlijk om vers te eten, maar ook geschikt voor het maken van appelmoes, appeltaart en appelsap, waar de combinatie van zoet en zuur goed tot zijn recht komt.
De oogsttijd van Malus domestica ‘Braeburn’ valt meestal in de herfst, rond september of oktober, afhankelijk van het klimaat. De vruchten hebben een uitstekende bewaartijd, wat betekent dat ze goed kunnen worden opgeslagen en tot ver in de winter vers blijven. Dit maakt Braeburn ideaal voor mensen die appels willen bewaren voor langere tijd of voor het maken van wintergerechten. De goede bewaarcapaciteit van de appels maakt dit ras ook populair in de commerciële teelt.
De bomen van Braeburn zijn van gemiddelde grootte en hebben een rechtopstaande, bossige groeivorm. Ze hebben een sterke en stevige groei, en kunnen goed gedijen in verschillende klimaten, met name in gematigde klimaten. Braeburn heeft echter enige gevoeligheid voor ziekten zoals schurft en meeldauw, vooral in vochtige omstandigheden, en vereist daarom af en toe extra zorg en preventieve maatregelen. Zoals bij de meeste appelrassen is Braeburn niet zelfbestuivend, deze wordt bestoven door de Benoni, Gloster, James Grieve, Rode Dijkmanszoet, Summerred, Zoete Ermgaard en de Yellow Transparant.
Malus domestica ‘Braeburn’ is een uitstekende keuze voor zowel hobbytuiniers als commerciële teelt vanwege zijn heerlijke smaak, knapperigheid en veelzijdigheid in gebruik. Of het nu vers gegeten wordt, in bakproducten wordt gebruikt, of voor het maken van sap, Braeburn biedt een constante kwaliteit en een verfrissende, aromatische smaak die het jaar rond gewaardeerd wordt. De uitstekende bewaarmogelijkheden maken het ook een ideale appel voor tuinen waar het mogelijk is om een oogst over meerdere maanden te bewaren. Dit ras is een ideale aanvulling voor elke tuin die op zoek is naar een robuust en smaakvol appelras.
Productspecificaties Appel Braeburn
- Naam: Malus domestica ‘Braeburn’
- Smaak vrucht: De smaak van de Braeburn is perfect in balans, met een frisse, lichte zuurgraad gecombineerd met een zoetige ondertoon. De smaak is aromatisch, met een pittige frisheid en een rijke, honingachtige zoetheid. De vrucht is stevig, sappig en heeft een knapperige textuur, wat het een uitstekende eetappel maakt.
- Vruchttijd: Eind september tot begin oktober.
- Zelfbestuivend: Nee, de Braeburn is niet zelfbestuivend en heeft een andere appelsoort nodig voor kruisbestuiving. Geschikte bestuivers zijn Benoni, Gloster, James Grieve, Rode Dijkmanszoet, Summerred, Zoete Ermgaard en de Yellow Transparant.
- Volwassen hoogte: Tussen de 3 en 4 meter, afhankelijk van de onderstam en de teeltomstandigheden.
- Kroonvorm: De kroon heeft een open, bossige structuur die zorgt voor een goede belichting en luchtcirculatie. Dit bevordert de gezondheid van de boom en de vruchten. De takken zijn goed vertakt, en de kroon heeft een matige spreiding, wat de boom goed laat groeien in zowel kleine als grotere tuinen.
- Blad: Het blad is donker groen, elliptisch van vorm, met een licht glanzende bovenkant en een gekartelde rand. Het blad blijft gezond en levendig gedurende het groeiseizoen.
- Herfstkleur: De bladeren verkleuren in de herfst naar een gele kleur, wat zorgt voor een mooie najaarsweergave.
- Bloeiwijze: De bloemen zijn wit met een lichte roze tint, met vijf bloemblaadjes. Ze staan in kleine trosjes en trekken bijen en andere bestuivers aan, wat zorgt voor een goede vruchtzetting.
- Bloeitijd: Bloeit in de lente, meestal in mei.
- Vruchten: De vruchten zijn middelgroot tot groot, rond tot licht afgeplat van vorm. De schil is groenig geel met een rode blos, en de schil is stevig maar dun. De vrucht is sappig en stevig, met een frisse, licht zure smaak en een zoete ondertoon.
- Vruchttijd: De appels zijn rijp van eind september tot begin oktober.
- Winterhard: Ja, sterk (tot -25℃)
- Bodemtype: Goed doorlatende, vruchtbare bodem
- Lichtbehoefte: Volle zon tot halfschaduw
- Snoeiperiode: Na de oogst, in de late winter of vroege lente
Bomentotaal is hét unieke concept !
Eigen kwekerij inclusief kennis en vakmanschap Eigen bezorg en aanplantservice door ons vakkundig team Hoge kwaliteit voor een eerlijke prijs