Malus Domestica Elshof (Handappel)

Malus Domestica Elshof (Handappel)

De ‘Elshof’ is een vrij recent ontwikkelde appelsoort die zijn oorsprong in Nederland heeft. De vruchten zijn geschikt voor zowel verse consumptie als voor verwerking tot bijvoorbeeld appelsap, compote of moes. De smaak is goed in balans, met een lichte zuurheid die goed samengaat met de zoetheid van de appel.

Malus domestica ‘Elshof’ is een relatief recent Nederlands appelras dat wordt gewaardeerd om zijn uitstekende smaak en mooie uitstraling. De boom heeft een matige groei en bereikt een hoogte van ongeveer 4 tot 5 meter. De vruchten zijn middelgroot tot groot, met een groene tot geelgroene schil die vaak een lichte rode blos heeft aan de zonzijde. De appels hebben een ronde tot licht afgeplatte vorm en een stevige, gladde schil.

De smaak van de ‘Elshof’ is bijzonder aangenaam, met een goede balans tussen zoet en zuur. Het vruchtvlees is stevig, sappig en wit, met een frisse, aromatische smaak die zowel verfrissend als zacht is. Deze appel is ideaal voor verse consumptie, maar ook zeer geschikt voor het maken van appelmoes, sap, gebak of compote. De rijke, volle smaak maakt de ‘Elshof’ tot een veelzijdige appel die in verschillende gerechten gebruikt kan worden.

De boom bloeit in het voorjaar met witte bloemen die een mooie aanvulling vormen op de groene bladeren. ‘Elshof’ is zelfbestuivend, maar de opbrengst kan verhoogd worden door een andere appelboom in de buurt voor kruisbestuiving, wat de oogst ten goede komt.

Wat betreft verzorging is de ‘Elshof’ redelijk makkelijk te onderhouden. Het ras is redelijk resistent tegen veelvoorkomende appelziekten zoals schurft, maar het blijft belangrijk om de boom goed te verzorgen, vooral in vochtige periodes. Regelmatig snoeien helpt om de boom gezond te houden en de opbrengst te verbeteren. De oogsttijd ligt meestal in de vroege herfst, vaak in september, wanneer de appels rijp zijn.

Productspecificaties Appel Elshof

• Naam: Malus domestica ‘Elshof’
• Smaak vrucht: Zoet, mild zuur, fris en aromatisch
• Vruchttijd: Eind september tot begin oktober
• Zelfbestuivend: Ja, de ‘Elshof’ is zelfbestuivend
• Volwassen hoogte: Ongeveer 4 tot 5 meter
• Kroonvorm: Smal, opgaand, met een lichte spreiding
• Blad: Donkergroen, ovaal, met gekartelde randen
• Herfstkleur: Geel-oranje, soms met een roodachtige tint
• Bloeiwijze: Witte bloemen met een lichtroze tint, in trossen
• Bloeitijd: In mei
• Vruchten: Middelgroot, geelgroen met een rozerode blos. Het vruchtvlees is stevig, sappig en heeft een frisse zoetzuur balans.
• Vruchttijd (oogsttijd): Eind september tot begin oktober
• Winterhard: Ja, sterk (tot -25℃)
• Bodemtype: Goed doorlatende, vruchtbare bodem
• Lichtbehoefte: Volle zon tot halfschaduw
• Snoeiperiode: Na de oogst, in de late winter of vroege lente

Bomentotaal is hét unieke concept !

Eigen kwekerij inclusief kennis en vakmanschap Eigen bezorg en aanplantservice door ons vakkundig team Hoge kwaliteit voor een eerlijke prijs