Malus Domestica Granny Smith (Handappel)
Malus domestica ‘Granny Smith’ is een appelboom die beroemd is om zijn verfrissende, pittige smaak en stevige textuur. De appels hebben een heldergroene schil, die in sommige gevallen een lichte geelgroene tint kan vertonen naarmate ze rijpen. De smaak is uitgesproken zuur met een vleugje zoetheid, wat de ‘Granny Smith’ tot een favoriet maakt voor zowel verse consumptie als in gerechten zoals appeltaart, salades en sap. De stevige structuur van de appel zorgt ervoor dat ze goed bestand zijn tegen verwerking en lang bewaren.
De ‘Granny Smith’ is meestal rijp om te plukken in de herfst, doorgaans rond oktober. De appels moeten goed gekleurd en stevig zijn, maar mogen nog een beetje zuur aanvoelen om hun kenmerkende smaak te behouden. Deze appel heeft uitstekende bewaarkwaliteiten en blijft vaak maandenlang goed, waarbij de smaak zelfs in de opslag verder kan ontwikkelen.
De ‘Granny Smith’ is zelfbestuivend, wat betekent dat je geen andere appelboom nodig hebt voor een goede oogst. Toch kan het planten van een andere appelboom in de buurt de opbrengst verbeteren door kruisbestuiving. De boom heeft een goede resistentie tegen veel voorkomende appelziekten, wat hem een robuuste keuze maakt voor zowel hobbytuiniers als commerciële kwekers die op zoek zijn naar een betrouwbare en populaire appelvariëteit.
Productspecificaties Appel Granny Smith
- Naam: Malus domestica ‘Granny Smith’
- Smaak vrucht: Fris, zuur, met een lichte zoetheid; kenmerkend voor bak- en kookappels
- Vruchttijd: Laat in de herfst (oktober tot november)
- Zelfbestuivend: Nee, vereist kruisbestuiving met een andere appelboom. Mogelijkheden Benoni, Gala, James Grieve, Rode Dijkmanszoet, Summerred, Zoete Ermgaard.
- Volwassen hoogte: Ongeveer 3 tot 4 meter
- Kroonvorm: Matig breed, goed vertakt
- Blad: Donkergroen, ovaal, met een golvende rand
- Herfstkleur: Groen (blijft meestal groen in de herfst)
- Bloeiwijze: Witte bloemen, vaak met een roze tint
- Bloeitijd: Lente (april tot mei)
- Vruchten: Middelgroot, felgroen, vaak met een lichtgele blos aan de zonkant
- Vruchttijd (oogsttijd): Oktober tot november
- Winterhard: Ja, sterk (tot -25℃)
- Bodemtype: Goed doorlatende, vruchtbare leembodem
- Lichtbehoefte: Volle zon tot halfschaduw
- Snoeiperiode: Na de oogst, in de late winter of vroege lente
Bomentotaal is hét unieke concept !
Eigen kwekerij inclusief kennis en vakmanschap Eigen bezorg en aanplantservice door ons vakkundig team Hoge kwaliteit voor een eerlijke prijs