Malus Domestica Jonagold (Handappel)
Malus domestica ‘Jonagold’ is een van de meest populaire en veelzijdige appelrassen die wereldwijd wordt geteeld. Het is ontstaan uit een kruising tussen de rassen ‘Jonathan’ en ‘Golden Delicious’ en staat bekend om zijn heerlijke balans tussen zoet en zuur, wat het tot een favoriet maakt voor zowel verse consumptie als verwerking. Jonagold combineert de beste eigenschappen van zijn ouderrassen, met een frisse, aromatische smaak en uitstekende bewaarmogelijkheden.
De appels van Jonagold zijn middelgroot tot groot, met een mooi ronde tot licht afgeplatte vorm. De schil is dun en heeft een gele basis, vaak met een opvallende blos van rood aan de zonzijde, wat de appels een aantrekkelijke uitstraling geeft. Het vruchtvlees is geelwit, stevig en sappig, met een fijne textuur. De smaak van Jonagold is goed in balans, met een combinatie van zoetheid en een verfrissende zuurheid. De zoetheid komt van Golden Delicious, terwijl de frisse zuurheid van Jonathan het ras zijn kenmerkende smaak geeft. Deze combinatie maakt de Jonagold een ideale appel voor zowel verse consumptie als voor het maken van appelsap, appelmoes, appeltaart of andere bakproducten, waar de smaak goed tot zijn recht komt.
De oogsttijd van Malus domestica ‘Jonagold’ valt meestal in de herfst, rond september of oktober, afhankelijk van het klimaat. De vruchten hebben een uitstekende bewaartijd en kunnen tot de winter goed worden opgeslagen zonder veel van hun smaak of textuur te verliezen. Dit maakt Jonagold een uitstekende keuze voor tuinen waar de oogst langdurig bewaard moet worden of waar verse appels door het seizoen heen gewenst zijn.
De bomen van Jonagold zijn van gemiddelde grootte en hebben een stevige, opgerichte groei. Ze zijn relatief gemakkelijk te verzorgen en kunnen goed gedijen in een breed scala aan klimaten. Jonagold is zelfbestuivend. Het ras is redelijk resistent tegen ziekten, hoewel het in sommige gevallen vatbaar kan zijn voor schurft, vooral in vochtigere klimaten.
Malus domestica ‘Jonagold’ is een van de meest gewaardeerde appelrassen wereldwijd, dankzij zijn heerlijke smaak, veelzijdigheid in gebruik en uitstekende bewaarcapaciteit. Of het nu vers gegeten wordt, in bakgerechten wordt gebruikt of verwerkt in sap of moes, Jonagold biedt een constante kwaliteit en een breed scala aan toepassingen. Het is een uitstekende keuze voor tuinen, boomgaarden en commerciële teelt, vooral voor degenen die op zoek zijn naar een betrouwbare en smakelijke appel met een lange houdbaarheid.
Productspecificaties Appel Jonagold
- Naam: Malus domestica ‘Jonagold’
- Smaak vrucht: Zoet met een milde zuurgraad. De smaak is rijk en aromatisch, met een perfecte balans tussen zoet en zuur. De appel heeft een frisse, sappige textuur en een licht kruidige ondertoon, wat het een uitstekende keuze maakt voor zowel vers gebruik als voor verwerkingen.
- Vruchttijd: Eind september tot begin oktober.
- Zelfbestuivend: Ja
- Volwassen hoogte: Tussen de 3 en 5 meter, afhankelijk van de onderstam en de omgevingsomstandigheden.
- Kroonvorm: De kroon heeft een open, brede vorm met een goed vertakte structuur. Dit zorgt voor een goede belichting en luchtcirculatie, wat de vruchten ten goede komt.
- Blad: Het blad is middelgroen, elliptisch van vorm, met een lichte glans aan de bovenzijde en een getande rand.
- Herfstkleur: In de herfst verkleuren de bladeren naar een gele tot oranje tint, wat zorgt voor een mooie, kleurrijke najaarsweergave.
- Bloeiwijze: De bloemen zijn wit met een vleugje roze, met vijf bloemblaadjes en staan in kleine trosjes. Ze trekken bijen en andere bestuivers aan.
- Bloeitijd: Bloeit in de lente, meestal in mei.
- Vruchten: De vruchten zijn middelgroot tot groot, met een ronde tot licht afgeplatte vorm. De schil is geelgroen met een rode blos aan de zonzijde. De schil is dun maar stevig, en de vrucht heeft een sappige, stevige textuur.
- Vruchttijd: De appels zijn rijp van eind september tot begin oktober.
- Winterhard: Ja, sterk (tot -25℃)
- Bodemtype: Goed doorlatende, vruchtbare bodem
- Lichtbehoefte: Volle zon tot halfschaduw
- Snoeiperiode: Na de oogst, in de late winter of vroege lente
Bomentotaal is hét unieke concept !
Eigen kwekerij inclusief kennis en vakmanschap Eigen bezorg en aanplantservice door ons vakkundig team Hoge kwaliteit voor een eerlijke prijs