Malus Domestica Champagnezoet (Zoete Appel)

Malus Domestica Champagnezoet (Zoete Appel)

De ‘Champagnezoet’ is een relatief onbekende maar zeer gewaardeerde appelsoort die bekend staat om zijn uitzonderlijke zoetheid. De vruchten zijn sappig en aromatisch, met een rijke, zoetige smaak die doet denken aan honing, met een delicate fruitige ondertoon. De appel is ideaal voor vers gebruik, maar kan ook goed verwerkt worden tot sap, compote of appelmoes.

Malus domestica ‘Champagnezoet’ is een bijzonder appelras dat bekendstaat om zijn verfijnde, zoete smaak en uitstekende veelzijdigheid. Het ras heeft een matige groei en bereikt een hoogte van ongeveer 4 tot 5 meter. De vruchten van de ‘Champagnezoet’ zijn middelgroot, met een lichtgroene tot geelgroene schil, vaak met een mooie, rozenrode blos aan de zonzijde. De appels hebben een ronde tot licht afgeplatte vorm en een gladde, stevige schil.

De smaak van de ‘Champagnezoet’ is opvallend zoet, maar met een aangename, lichte zuurheid die zorgt voor een mooie balans. Het vruchtvlees is stevig, wit en sappig, met een fijne textuur die goed standhoudt bij zowel verse consumptie als verwerking. De ‘Champagnezoet’ heeft een aromatische, honingachtige smaak die het een favoriet maakt voor zowel koken als bakken. De appel is ideaal voor het maken van gebak, appelmoes, compote of zelfs appelsap. De zoetheid maakt het ook een uitstekende keuze voor directe consumptie, voor wie houdt van een milde, frisse smaak.

De boom bloeit in het voorjaar met mooie, witte bloemen die een aantrekkelijke uitstraling geven. ‘Champagnezoet’ is niet zelfbestuivend en wordt bestoven door de Bloemeezoet, Brabantse Bellefleur en de Sterappel.

Wat betreft verzorging is de ‘Champagnezoet’ relatief eenvoudig te onderhouden. Het ras is redelijk resistent tegen veelvoorkomende appelziekten zoals schurft, hoewel het belangrijk blijft om de boom goed te controleren en regelmatig te snoeien voor een gezonde groei en een goede opbrengst. De oogsttijd ligt meestal in de herfst, vaak in oktober of november, wanneer de appels hun volle rijpheid en smaak hebben bereikt.

Productspecificaties Appel Champagnezoet

• Naam: Malus domestica ‘Champagnezoet’
• Smaak vrucht: Zeer zoet, met een lichte, verfijnde fruitige smaak, een beetje honingachtig
• Vruchttijd: Middel-seizoen
• Zelfbestuivend: Nee, de ‘Champagnezoet’ heeft een andere appelboom nodig voor kruisbestuiving, namelijk de Bloemeezoet, Brabantse Bellefleur of de Sterappel.
• Volwassen hoogte: Ongeveer 4 tot 5 meter
• Kroonvorm: Compact, met een licht spreidende kroon
• Blad: Donkergroen, ovaal, met licht gekartelde randen
• Herfstkleur: Geel met een vleugje oranje
• Bloeiwijze: Witte bloemen met een vleugje roze, in trossen
• Bloeitijd: In mei
• Vruchten: Middelgroot, geelgroen met een mooie rozerode blos aan de zonzijde. Het vruchtvlees is stevig, sappig, en heeft een zoete, verfijnde smaak met een lichte honingachtige toets.
• Vruchttijd (oogsttijd): Eind september tot begin oktober
• Winterhard: Ja, sterk (tot -25℃)
• Bodemtype: Goed doorlatende, vruchtbare bodem
• Lichtbehoefte: Volle zon tot halfschaduw
• Snoeiperiode: Na de oogst, in de late winter of vroege lente

Bomentotaal is hét unieke concept !

Eigen kwekerij inclusief kennis en vakmanschap Eigen bezorg en aanplantservice door ons vakkundig team Hoge kwaliteit voor een eerlijke prijs